糯米饭的各种做法？

原料：

糯米750克、猪里肌肉200克、红萝卜半条、 小个竹笋1条、香菇2个、花生米125克、虾米60克、 高汤370克、 酱油45克、砂糖8克 、料酒300克 、油适量

步骤：

1.将糯米洗好，在水中浸泡1小时以上，沥去水分备用。

2.虾米用水洗净后，用热水泡一会儿，泡过的虾米水可以留用。

3.猪里肌肉切成2厘米长的条。竹笋用开水烫一下，除去涩味，切成1厘米的丁块状、红萝卜的加工方法与竹笋相同，将香菇洗净，用热水泡软，去蒂，切成1厘米大小的丁块。把花生的皮除去，花生米备用。

4.把洗好的糯米放入电锅内，加入比做普遍米饭少二皮的水，这样煮出来的糯米饭比较硬些。

5.将炒锅置火上，倒入40克油，油热后，先炒猪肉，炒至肉变色，再加入香菇、红萝卜、竹笋等同炒，最后放花生米及虾米混合拌炒。

6.在高汤中加上炮虾米的水120克，再加上酱油、砂糖、料酒等佐料，放在火上煮20分钟左右，煮至汤法只到材料的一半时，将火关掉。

7.把已煮好的各种主料及调料淋在热腾腾的糯米饭上，混合搅拌后，再将锅盖盖上，焖一会儿即可食用。

电饭煲焖糯米饭的正宗做法？

制作焖糯米饭需要用到以下材料：

糯米、水、适量的盐、葱姜蒜和适量的油（可选）

以下是电饭煲焖糯米饭的正宗做法：

将糯米洗干净后浸泡在清水中约 1 至 2 小时，直到糯米膨胀。

把泡好的糯米倒入筛网中，沥干水分。

把糯米放到电饭煲中，加入适量水（通常是糯米的1.2-1.3倍，根据个人口感可以适当加减），加入少量盐和葱姜蒜和少量的油，轻轻搅拌均匀。

关上电饭煲的盖子，按下煮饭键开始煮饭。

待电饭煲自动跳转到保温状态后，再焖制 10 至 15 分钟即可。

打开电饭煲盖子，用松散的铲子将饭拌匀，让糯米饭更加松软可口。可以选择在糯米饭上撒上一些芝麻或者炒熟的腰果或其他喜欢的配料。

糯米饭怎么做好吃，红豆糯米饭的家常做法

• 主料糯米300克 辅料红豆200克红糖100克水适量 步骤蜜红豆糯米饭的做法步骤11.红豆洗净后，浸泡四小时以上。蜜红豆糯米饭的做法步骤22.浸泡好的红豆洗净入锅。蜜红豆糯米饭的做法步骤33.大火煮开后转中火焖煮约15分钟。蜜红豆糯米饭的做法步骤44.中途要开盖去一下浮沫，煮好的红豆。蜜红豆糯米饭的做法步骤55.趁热拌上红糖。蜜红豆糯米饭的做法步骤66.拌均匀后，待凉即可入冰箱。蜜红豆糯米饭的做法步骤77.糯米浸泡过夜。蜜红豆糯米饭的做法步骤88.捞出浸好的糯米，平铺在大的盆中。蜜红豆糯米饭的做法步骤99.面上铺上蜜红豆。蜜红豆糯米饭的做法步骤1010.冷水入锅，上汽后转中火蒸约20分钟。尝虎佰臼脂铰拌歇饱忙蜜红豆糯米饭的做法步骤1111.趁热把红豆跟糯米饭拌均匀。蜜红豆糯米饭的做法步骤1212.又香又糯的红豆饭。

糯米饭怎么做好吃，腊肠糯米饭的家常做法

• 1.食材：腊肠 糯米 干虾仁 香菇 香葱 植物油 味级鲜 白糖腊肠糯米饭的做法步骤22.把糯米洗净用凉水泡3小时以上腊肠糯米饭的做法步骤33.用蒸锅蒸熟备用腊肠糯米饭的做法步骤44.干虾仁洗净泡泡腊肠糯米饭的做法步骤55.把腊肠用热水洗净泡软，稍微蒸一下也可以 ，捞起切薄片腊肠糯米饭的做法步骤66.香菇泡好洗净切小丁，香葱洗净切末腊肠糯米饭的做法步骤77.热锅加少许的油，下腊肠片小火煸出油腊肠糯米饭的做法步骤88.下香菇丁腊肠糯米饭的做法步骤99.虾仁翻炒一会窢哗促狙讵缴存斜担铆腊肠糯米饭的做法步骤1010.加蒸熟的糯米饭翻炒均匀腊肠糯米饭的做法步骤1111.加味级鲜和少许的白糖翻炒均匀腊肠糯米饭的做法步骤1212.加香葱末翻炒均匀出锅小贴士糯米比较糯，做炒糯米饭蒸的比较好，可以更好的吸收腊味

饭怎么做好吃，红枣糯米饭的家常做法

• 主料糯米150克 辅料红枣二十粒 步骤红枣糯米饭的做法步骤11.糯米隔夜用清水浸泡红枣糯米饭的做法步骤22.红枣洗干净隔夜用清水浸泡红枣糯米饭的做法步骤33.在碗底先铺几粒红枣红枣糯米饭的做法步骤44.盖上一层沥干水的糯米红枣糯米饭的做法步骤55.再铺一层红枣红枣糯米饭的做法步骤66.将剩余的沥干水的糯米全部铺山，并用平底勺压紧。红枣糯米饭的做法步骤7辅工滇继鄄荒殿维东哩7.放入电饭锅废水烧开后隔水再蒸一个小时。红枣糯米饭的做法步骤88.将蒸好的糯米饭稍等冷却，将晚反扣在砧板上，脱模。红枣糯米饭的做法步骤99.脱模后的红枣糯米饭，香喷喷，可直接食用了。

的做法，生炒糯米饭怎么做好吃，生炒糯米饭的家常做法

• 生炒糯米饭的做法步骤11.提前一个晚上先把糯米浸泡好，第二天晾干水分待用。生炒糯米饭的做法步骤22.腊肉、籂饥焚渴莳韭锋血福摩腊肠切薄片待用。生炒糯米饭的做法步骤33.冬菇浸泡软之后切粒、虾米浸泡后待用。生炒糯米饭的做法步骤44.花生用微波炉叮好待用。生炒糯米饭的做法步骤55.烧热油锅倒入腊肠中火炒片刻。生炒糯米饭的做法步骤66.腊肉也加入翻炒。生炒糯米饭的做法步骤77.再把冬菇粒加入一起炒，放少许生抽、白糖。生炒糯米饭的做法步骤88.最后把虾米也加入炒均匀后盛起待用。生炒糯米饭的做法步骤99.锅里再倒入少许橄榄油把浸泡过的糯米倒入大火炒。生炒糯米饭的做法步骤1010.炒至干有点粘锅的时候撒入少许用生抽、白糖、鸡精调成的汁。（视糯米分量需反复多次）生炒糯米饭的做法步骤1111.炒至糯米熟透无需再撒水就将刚才炒好的腊肉等材料全部倒入一起翻炒。生炒糯米饭的做法步骤1212.炒均匀之后把切成丁的榨菜倒入。生炒糯米饭的做法步骤1313.再把花生米加入翻炒。生炒糯米饭的做法步骤1414.炒均匀之后撒上些葱花即可。

清明菜糯米饭的家常做法大全怎么做好吃视

• 菜系及功效：咳喘食谱 高血压食谱 消化性溃疡食谱 关节炎食谱 支气管炎食谱工艺：煮清明菜糯米饭的制作材料：主料：清明菜500克,糯米1000克调料：盐5克,大葱15克,猪油（炼制）25克清明菜糯米饭的做法：1.将清明菜去杂洗净，切碎。糯米淘洗干净。2.油锅烧热，下葱花煸香，投入清明菜煸炒，加入精盐炒至入味。3.锅内加适量的水，放入糯米、清明菜，用铲子拌匀，将上面抹平，烧沸后，改为文火煮熟，出锅即成。健康提示清明菜与健脾胃的糯米相配做成饭，具有健脾胃、祛风湿、去痰止咳的功效。

饭怎么做好吃，五色糯米饭的家常做法

• 用料主料糯米1600克黑糯米400克辅料红蓝草（紫色）1把黄花草1把红蓝草（红色）1把五色糯米饭的做法1.准备好所有食材2.将黄花草洗净，放入已盛有清水的锅内煮开，提取黄色染汁3.将黄色染汁沥渣倒出备用4.将红蓝草（紫色）洗净、切碎，放入已盛有清水的锅内煮开，提取紫色染汁5.将紫色染汁沥渣倒出备用6.将红蓝草（红色）洗净、切碎，放入已盛有清水的锅内煮开，提取红色染汁7.将红色染汁沥渣倒出备用8.三种颜色的染汁9.将400克笭发蒂菏郦孤垫酞叮喀白糯米、400克黑糯米分别放入二个盛有清水的碗内浸泡，其余1200克白糯米分成三等份，分别放入各染汁碗内，放入冰箱浸泡一晚（约10小时）10.将糯米里的各染汁水倒出，沥干水分备用11.上蒸笼前，拌入少许食用油，依次将染好色的糯米放入已铺有纱布的蒸笼内12.锅里放入适量清水，放入蒸笼，加盖，蒸锅上汽后，蒸约40分钟，至糯米软糯即可13.蒸好的五色糯米饭14.成品图欣赏

立夏必吃：豌豆糯米饭的家常做法大全怎么做

• 原料：糯米、豌豆、腊肠、五花肉、粽子叶、土豆、胡萝卜、油、盐、生抽、糖等。做法：1、糯米要事先浸泡（我泡了一个白天的时间），干粽叶也用清水浸泡，并放进锅里煮一下；2、腊肠切成片、五花肉切成小丁，胡萝卜和土豆去皮切小丁备用；3、锅里放一勺油，油热后，放五花肉进去煸炒，煸出肥油后加入一点料酒，胡萝卜、土豆下锅翻炒；4、加入腊肠，加入洗好的豌豆翻炒，翻炒均匀后，加入适量盐，一点糖和生抽；5、炒匀后加入一大碗开水，最上面铺上泡好的糯米，盖上锅盖小火焖煮一会，让水蒸气将糯米焖熟，等到锅里水几乎没有时，用缉梗光妓叱幻癸潍含璃铲子将糯米和菜搅拌均匀，水烧干时关火；6、取一笼屉，上面铺上屉布，把事先泡好的粽叶铺上，把锅里的糯米饭铺在粽叶上，各个角提起，用粽叶将糯米饭包裹，最上面压上一个大盘子，然后入锅蒸40分钟以上，直到糯米软烂即可。

红糖甜糯米饭的家常做法怎么做好吃

• 红糖糯米饭的做法1.糯米少许2.红糖适量3.糯米清洗几遍，放进电压锅里加水清水4.放进红糖5.喜欢吃更甜的多放点6.放点油袱畅递堆郛瞪店缺锭画提香7.调至煮饭档8.煮好的红糖糯米饭9.拌均匀10.好香糯的红糖糯米饭

怎么做好吃，香甜糯米饭的家常做法

• 主料 3人份糯米500克、粘米150克辅料香菇10小朵、腊肠2条、虾仁1碗、咸炒花生一碗、酱油适量、食油适量、细香葱适量糯米饭步骤1糯米饭的做法大全香菇，虾仁提前泡发。泡好的香菇切丁，腊肠切丁，香葱切碎步骤2此时先煮糯米，500克糯米加150克粘米，这样配起来，糯米不会太太太粘，会比较好一点点。水一定要比平时煮饭下的少，高于糯米一厘米就好步骤3糯米饭的家常做法煮好的糯米饭，用饭勺打散，备用步骤4糯米发定篡剐诂溉磋税单粳饭的简单做法锅里下油步骤5糯米饭怎么吃油烧开后先放入虾仁跟腊肠，中火爆炒一会接着放入香菇，翻炒一会。再放入花生（咸炒花生我买的是外面现炒好的），再放入半茶匙的盐，翻炒一下步骤6糯米饭怎么做接着倒入米饭，用锅铲把饭打散，小火慢炒，米饭本来就是熟了热的，所以调小火就可以了步骤7糯米饭怎么炒最后撒上葱花，适量酱油，（注意之前已经放过半茶匙盐，加上咸花生就有盐分，所以不要加太多酱油了）。大功告成，香喷喷软糯糯的广式糯米饭就完成了～

怎么做好吃，南瓜糯米饭的家常做法

• 食材主料南瓜1个糯米150g辅料蜜红豆适量黑加仑适量蜜枣适量红枣适量玉米粒适量白糖适量步骤南瓜糯米饭的做法步骤11.备好原料，糯米提前半天用水泡上。南瓜糯米饭的做法步骤22.泡好的糯米用开水煮2–3分钟。我今天买的南瓜有些大，怕米蒸不透，如果很小的南瓜，可以不用煮，泡开就行。南瓜糯米饭的做法步骤33.煮好的米捞出来。南瓜糯米饭的做法步骤44.加入黑加仑、玉米粒、蜜红豆。南瓜糯米饭的做法步骤55.再放入红枣蜜枣和白糖搅拌均匀。南瓜糯米饭的做法步骤66.南瓜切掉上部，挖去籽。南瓜糯米饭的做法步骤77.把拌好的米放入。南瓜糯米饭的做法步骤88.上笼中火蒸40分钟。切下的盖也放入但不要盖上，放一边蒸熟。南瓜糯米饭的做法步骤99.蒸好的糯米饭。南瓜掸订侧寡乇干岔吮唱经糯米饭的做法步骤1010.蒸熟的南瓜盖依然可以完美的盖上，上桌吧。