乳铁蛋白有什么作用功效(乳铁蛋白十大排名品牌)

乳铁蛋白有什么用?

乳铁蛋白是一种多功能性蛋白

首要天然来源是母乳,在婴儿断奶后较少能从食物中获取

具有抗菌、抗病毒、调节免疫和促进肠道功能等作用

定义

乳铁蛋白(lactoferrin,LF)是转铁蛋白家族中的一种非血红素球状铁结合糖蛋白,其分子质量约为80kD[1]。

乳铁蛋白最早从牛乳中被发现,随后人类母乳中也分离得到乳铁蛋白,此后在营养、生物医学领域受到广泛关注[2]。

乳铁蛋白存在于多种人体的自然分泌物中,包括乳汁、消化液、唾液、泪液等[3]。

乳铁蛋白被认为是一种理想的功能性蛋白质,它通过结合体内游离的铁,发挥补铁、促进铁吸收的作用;接下来,乳铁蛋白还具有如抗菌、抗病毒、调节免疫和促进肠道健康等功能[4]。

人乳中乳铁蛋白浓度约为1.0~3.2g/L,占母乳总蛋白的20%,人初乳中乳铁蛋白浓度更是高达6~14 g/L[5]。因此,婴儿可以从母乳中获取所需的乳铁蛋白,而断奶后儿童只能从牛奶中获得。

但是牛奶中的乳铁蛋白含量不足母乳的10%,主要原因是牛乳中乳铁蛋白含量较少,且巴氏消毒以及冷冻储存等手段都会使乳铁蛋白的活性和含量有所下降[6]。

分类

根据铁的饱和程度,乳铁蛋白可分为三种形式:饱和型(Holo-LF)、半饱和型(Half-LF)、不饱和型(Apo-LF),而Holo-LF比Apo-LF更耐蛋白质水解

乳铁蛋白十大排行榜有哪些品牌?

2021乳铁蛋白十大品牌排行榜

  1.英吉利

  2.生命阳光

  3.金奇仕

  4.亦贝安

  5.贝蜜儿

  6.澳乐维他

  7.小葵花

  8.新西特

  9.提拉米

  10.纽瑞优

乳铁蛋白的作用有哪些

乳铁蛋白是一种非血红素铁结合蛋白、糖蛋白,也是一种绿色抗生素,它具有抗菌、抗病毒作用。

它可以结合铁,所以能促进铁的吸收,对于贫血的患者可以用乳铁蛋白配合铁剂一起食用。

现在很多人通过服用乳铁蛋白来提高免疫力,这也是一种不错的方法。

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