菠萝炒牛肉怎么做？

所需材料：

牛肉片：300克

菠萝：半个

青红椒：各1个

洋葱：半个

姜蒜：适量

生抽：适量

料酒：适量

白糖：适量

盐：适量

鸡精或鸡粉：适量

食用油：适量

做法步骤：

准备食材：

将牛肉片用料酒、生抽和少量盐腌制10分钟，使其入味。

菠萝去皮，切成块状，用淡盐水浸泡一会儿，然后沥干水分备用。

青红椒去籽切块，洋葱切块，姜蒜切末备用。

炒制过程：

锅中加入适量食用油，烧热后放入姜蒜末炒香。

加入腌制好的牛肉片，大火快速翻炒至变色，然后盛出备用。

锅中留底油，放入洋葱块翻炒至微黄。

加入青红椒块，继续翻炒至断生。

将炒好的牛肉片重新倒入锅中，与洋葱和青红椒一起翻炒均匀。

接着加入切好的菠萝块，轻轻翻炒，以免菠萝过于软烂。

调味：

根据个人口味，加入适量白糖、盐和鸡精或鸡粉调味。

如果喜欢酸甜口感，可以适量加入一些番茄酱或醋来提味。

出锅：

翻炒均匀后，即可关火出锅。

这样，一道美味的菠萝炒牛肉就做好了！牛肉鲜嫩多汁，搭配酸甜可口的菠萝和爽脆的青红椒，口感层次丰富，令人回味无穷。这道菜既适合家庭日常餐桌，也适合朋友聚会时作为一道美味佳肴分享。

菠萝炒牛肉怎么做好吃

主料：牛肉150克、菠萝半个、红泡椒1个、青泡椒1个、食用油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。

1、牛肉洗净，浸泡十几分钟，切成3毫米左右的片，加入一汤匙料酒，2克左右的盐，一点水，一汤匙油，抓揉一会。

2、菠萝半个切4-5毫米的片，加小半勺盐腌制几分钟。腌制出来的水倒入牛肉中，可以去除牛肉的腥味，同时增加一些菠萝清香，果酸还可以让牛肉鲜嫩一点。

3、青红泡椒洗干净，切方块。

4、锅烧热，倒入适量油，下牛肉片，翻炒至变色然后赶紧盛起。

5、再倒入一点油，下青红泡椒煸炒至断生。

6、倒入菠萝片，翻炒两分钟。

7、倒入牛肉，翻炒几下。

8、加入2汤匙生抽，翻炒均匀，就可以关火起锅装盘了。

菠萝：别名黄梨。凤梨科凤梨属单子叶植物。它耐旱性强，较耐阴，原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。其茎短，叶多数，莲座式排列，顶端渐尖，全缘或有锐齿，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色。

牛肉：是指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高人体机体抗病能力，还有暖胃补气的作用。

牛肉跟菠萝能一起吃吗

可以的.和菠萝一起炒可以让牛肉吃起来有菠萝的香气.菠萝炒鸡也很好吃哦..

做的时候可以先稍炒一下菠萝,加入盐,糖给菠萝进行调味,不要太咸,而且不要炒太久.把调好味的菠萝盛起.再炒牛肉,等牛肉快炒好的时候再加入菠萝拌炒均匀.

黑椒菠萝牛肉粒的做法

1、黑椒牛肉粒是现成的酱好的，自然解冻就可以直接烧的那种。

2、菠萝切丁，青红辣椒切菱形。

3、锅内倒少许油，下黑椒牛肉粒翻炒至两面微焦后，放入青红辣椒丁，放一点点水烧熟即可。

4、关火后，倒入菠萝丁快速翻匀，这道菜就完成了。

5、盛入盘中，加个菠萝头做点缀。

6、用料：黑胡椒牛肉粒200克、菠萝1个、青红辣椒少许、油少许。

双层牛肉堡和菠萝鸡腿堡哪个好吃

视情况而定。取决于个人口味和喜好，如果喜欢牛肉、芝士和酱料的搭配，则双层牛肉堡可能更适合；如果喜欢鸡肉、菠萝和蔬菜的搭配，则菠萝鸡腿堡可能更合你的口味。

菠萝炖牛肉怎么做

1、 牛腩用料酒、酱油、黑胡椒粉腌一下，扔高压锅稍微压软；

2、 牛腩出锅后再放点生粉拌一下，汤汁留着；

3、 将菠萝切块，放淡盐水里泡；

4、 姜片、葱段扔油锅里爆一下，再把牛腩放入翻炒；

5、 倒入高压锅里的牛肉汤汁，把肉淹没大概一小半的高度，加入番茄酱和糖，大火煮开，扔进菠萝块，小火炖个五至十分钟左右；

6、 出锅前根据个人口味加点糖调味，汤汁太多的话大火收汁，也可以加点生粉让它收得快点。

菠萝与牛肉相克吗

菠萝与牛肉可以同吃，可制成菠萝炒牛肉，菜谱如下：

材料：牛肉、罐头菠萝、葱、姜末、盐、糖、料酒、鸡精、蚝油、生粉、鸡蛋、苏打粉；

做法：

1、牛肉切片，加生油、糖、生粉、小苏打、蛋液、盐、料酒上浆40分钟；

2、菠萝罐头的菠萝切成小块待用；

3、炒锅烧热，下油，将牛肉倒入，快速滑散，盛出；

4、锅内加蚝油、糖、葱末、鸡精和少量水，放入菠萝块，水淀粉勾芡，放入牛肉炒均匀即可出锅。

昨晚吃了一根热狗，一个德克士的玄米菠萝鸡腿堡和一块8分熟的牛肉，结果今天早上一起来就拉肚子，是什么

• 昨晚吃了护骇篙较蕻记戈席恭芦一根热狗，一个德克士的玄米菠萝鸡腿堡和一块8分熟的牛肉，结果今天早上一起来就拉肚子，是什么引起的？
• 这种垃圾食品你还在吃？！

菠萝牛肉怎么做如何做好吃

• 菠萝牛肉的做法害弧愤旧莅搅缝些俯氓步骤1牛里脊切半厘米的厚片2切开的牛肉上切菱形刀，不要切到底，两面切3再切成1厘米大小的块4切好的牛肉放入盐、黑胡椒、鸡精腌制30分钟5腌制好的牛肉裹一层干淀粉(面粉也行)6全部裹好7锅中多加些油，烧七成热放入牛肉8炸至金黄色捞出复炸一次9菠萝切方块，锅中加水烧开后放入菠萝，调入白糖，煮好的白糖菠萝连水盛出备用10洋葱、青、红椒切块11锅中加适量的油烧热后的入葱、姜、1勺蕃茄酱12倒入切好的洋葱、青、红椒13倒入牛肉，加1碗煮菠萝的水，煮至汤浓稠14倒入菠萝，调入适量盐、鸡精即可15酸酸甜甜的非常好吃

菠萝牛肉怎样做

• 步骤1.菠萝去皮削眼（可以买削好那种啦），切成两半，用淡盐水浸泡几分钟后取出沥干水。再切成小块备用。2.牛肉切薄片3.牛肉切薄片后，放入 盐、糖、料酒、鸡精、生粉姬储灌肥弑堵鬼瑟邯鸡、花生油、姜粒和蒜粒腌十分钟左右4.烧热油锅放入葱段爆香5.倒入腌了十分钟的牛肉，先把一边煎稍微变色再翻另一边再煎，这样的炒出来的牛肉嫩而不老6.放入菠萝，炒5-10分钟，出锅

菠萝滑牛肉的做法，菠萝滑牛肉怎么做好吃，菠萝

• 牛肉 200克 海南菠萝 半个 樱桃番茄 姜丝 酱油 盐 苏打粉 蛋清 淀粉 菠萝滑牛肉的做法 菠萝船的制作菠萝切半，在菠萝的中心用刀划一个长方形，然后将长方形里面的果肉切成厚薄均匀的片状用大平勺从菠萝果肉底部切入，用力往前推，将所有果肉取出将取出的果肉切成三角形小片，泡入盐水，菠萝变成一个大容器备用牛肉的腌制过程：变滑嫩的小诀窍，小苏打粉，蛋清，淀粉牛肉切成厚薄均匀的小片，放入一小勺苏打粉用手抓均匀，放置5分钟，然后用清水冲净接着将牛肉放入一勺盐，适量淀粉，一勺橄榄油，蛋清，用手抓匀腌制10分钟大火快炒：锅入油，放一些姜丝爆香，牛肉迅速滑入锅中牛肉变色后，马上倒入菠萝拌炒，放入适量蘑菇精，整个过程迹矗管匪攮睹归色害姬不超过一分半钟装入菠萝船里，放上樱桃番茄点缀即可