过期酸奶有什么用途？

过期酸奶可以有多种用途，以下是一些常见的用法：

1.清洁用途：过期酸奶可以用来擦拭皮鞋、地板、家具等物品，具有很好的清洁效果。

2.美容用途：过期酸奶可以用来做面膜、护手霜等，具有滋润皮肤、去除角质等功效。

3.烹饪用途：过期酸奶可以用来制作面包、蛋糕、沙拉酱等，增加食物的口感和风味。

4.肥料用途：过期酸奶可以稀释后用来浇花、浇菜，是一种很好的有机肥料。

需要注意的是，过期酸奶可能会含有细菌和其他微生物，因此在使用之前最好先进行稀释或处理，以避免对人体或环境造成危害。同时，对于已经变质或有异味的过期酸奶，最好不要使用。

酸奶一直放在冰箱里，但是已经超过保质期几天还没有坏味道，能吃吗？

如果一直处于低温保鲜状态，没过保质期可以喝。过了保质期还是扔吧，毕竟是酸奶…

酸奶过期了能喝吗

一、要看您喝的是本地酸奶还是可长期保存的包装酸奶；

二、要看酸奶的变质程度：

1、如北京，市面上卖的瓷坛子装酸奶，保质期一般仅2-5天，宜即买即饮，如若过期2周（15天），夏季则酸奶容易霉变，体弱者将导致轻度腹泻；秋冬季节过期15天，基本上无大碍。

2、如蒙牛、光明等包装酸奶，本身含有明胶、防腐剂、抗菌添加剂，所以保质期较长，如若过期15天饮用，理论上对胃肠无损伤。

3、4岁以下婴幼儿，最好避免饮用过期酸奶，严重者将导致痢疾、肠炎。

酸奶过期了一个月有什么用

1、护肤，大家都知道牛奶是很好的护肤品，当然酸奶也不会例外。而且酸奶里面的乳酸有很好的去角质作用，但是酸奶里面有很多肠道细菌，不建议大家使用过长时间。

2、发面，大家都知道酸奶里面有很多的乳酸，如果我们里面利用乳酸来发面的话效果会比一般的酵母效果很多哦。

3、清洁，我们可以利用一些过期的酸奶对我们家中的皮制家具、皮鞋等进行清理，大家试验之后会发现酸奶清理之后会使我们的皮鞋锃亮的。

4、浇花，酸奶营养丰富，不单单是对于我们人而言，对植物也是很好的营养液，当然不是直接使用，而是需要对酸奶进行稀释之后才能进行浇灌的。

5、护发，酸奶的PH小于7，是良好的护发素，我们可以将过期酸奶当做护发素使用，但是不建议经常使用。

6、制作鱼饵，酸奶具有独特的香味，所以我们在蚯蚓等鱼饵外面涂一层鱼饵的话，会使鱼更快的上钩。

酸奶发酵菌粉过期了还可以用吗

不可以，过期的乳酸菌发酵粉已经超过了使用期限不宜食用，以免引起身体不适带来健康上的困扰。

酸奶发酵剂按照物理形态的不同可分为液体酸奶发酵剂、冷冻酸奶发酵剂和直投式酸奶发酵剂这3种。液体酸奶发酵剂比较便宜，但是菌种活力经常发生改变，存放过程中易染杂菌，保藏时间也较短，长距离运输菌种活力降低很快。一旦过期很可能发生菌变引起肠胃不适所以最好不要食用过期的乳酸菌发酵粉。

酸奶过期半个月了还能喝吗

酸奶超过保质期半个月后不建议喝，因为不在保质期内，质量无法保证。

保质期：

产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。

保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。

开启的食物类的保质期将会缩短，所以尽早使用完，避免产品质量发生变质。

快过期的酸奶还可以喝吗

快过期的酸奶不要再喝了，酸奶虽然表面上没有变化，但是营养成分也就流失很多，里面也会滋生很多有害物质，喝了以后可能会引起腹胀腹痛，对身体不利，所以快过期的酸奶不要喝，可以扔掉，就算是不舍得扔掉，为了健康也要扔掉。

酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成的，属于发酵乳。国标中允许发酵乳使用添加剂，这是生产工艺的需要。添加剂合理限量使用，并不会对人体健康产生危害。所以，不用太担心酸奶含添加剂的问题。自制酸奶可以不用添加剂，这并不意味着自制酸奶会更安全。

过期酸奶可以做面膜吗

过期的酸奶分为2种，一种是刚刚过期的，也就是过度发酵了。另外一种就是变质的酸奶。

　　1、刚过期的酸奶可以做面膜。因为刚过期的酸奶由于过度发酵的原因，所以含有丰富的乳酸菌种，发酵后的乳酸菌更易被皮肤吸收，所以比起用保质期内的牛奶酸奶做面膜，过期的牛奶酸奶做面膜效果更好。但有些人对牛奶或酸奶面膜会过敏，所以皮肤过敏的人还是不要使用这种面膜。

　　2、变质的酸奶则不可以做面膜。已经变质的酸奶，其的营养成分早就消失，而且变质的酸奶可能会产生其他的菌种，所以还是不要冒这个风险来做面膜，以免对皮肤造成伤害。

刚过期的酸奶可以喝吗

刚过期的酸奶不可以喝，包括其它奶制品或者其它食物，只要发现已经过了保质期就不可以食用，以免发生食物中毒的情况。喝了过期的酸奶或者其它过期的食物，有可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐的症状。还有可能会出现消化道以外的不适症状，如头晕、胸闷、乏力、发热等，为了身体健康着想，建议一定不要食用过期的食物，要健康饮食为主。在饮食上还需要养成良好的饮食习惯，如果明确存在消化道疾病的人群，则需要注意养胃，不要食用加重胃肠道负担的食物。

过期的酸奶有什么用途还能不能喝

过期酸奶可以用于除去衣服上的墨迹，首先用清水把衣服清洗一下，然后再倒入过期的酸奶掺杂着清水轻轻地搓洗，渐渐地，衣服上的墨迹就消失不见了，整件衣服洁白如新。

过期的酸奶还可以用来面粉发酵，因为过期酸奶里面含有大量的乳酸菌，这些乳酸菌和酵母的功效是一样的，完全可以用它来代替酵母，用于面粉发酵。用它发酵制作出来的面包或馒头会有一股淡淡的奶香味，会更加美味。

怎么用过期酸奶蒸馒头

步骤如下：

1、准备普通粉400克，玉米粉60克，酸奶180克，辅料水，适量面碱，适量温水，适量小苏打；

2、粉类加过期酸奶和适量清水揉成稍硬面团，放温暖处发酵至两倍大；

3、取适量面碱用温水化开并倒入面团中揉匀；

4、取适量小苏打一并揉入面团中，要多揉一会儿以免面碱分布不均而导致馒头出现不好看的黄色小点；

5、揉好的面团很光滑，轻叩面团时，有空空的回声；

6、将面团分割成大小相等的小剂子；

7、分别揉成馒头型；

酸奶过期了10天还能喝吗

不能。通常喝酸奶是因为它含有有益细菌，可以促进人体消化功能。如果酸奶过期了酸奶中的活细菌就会死亡，就失去了食用意义。过期酸奶中可能含有多种微生物，这些微生物进入人体后可能会导致细菌感染，从而导致腹部不适和其他症状。

酸奶：

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。