大白菜品种前十名？
一、天津绿
天津绿白菜曾经是出口海外的特产，主要是因为环境自然条件极好，适合大白菜生长，可以说是中国代表白菜，国外叫着中国绿，这种品种白菜是天津蔬菜中最好的蔬菜之一。这里栽培白菜历史悠久，长期自然人为选择下培育了这一品种。
二、胶州大白菜
胶州大白菜是胶州市的特产，农产品的地理标志。又叫胶白从唐朝时开始种植，优点是菜帮子嫩而且比较薄，汤白，味甜、营养好。胶州白菜出名不光是因为口感，另外生产地也是一大著名原因，对于肥水要求严格，需要湿润温和的环境，种植在粉沙子土壤中，比较适合白菜生长。
三、绿秀
绿秀白菜是中日一起培育的小白菜品种，除冬季外，露地春、夏、秋都可以种植，主要优点就是适应性强，抗病能力好，产量高、属于紧凑型的，叶片浅绿、平滑、叶柄是扁的。生长周期很短，最快一个月就可以完成生长，这样可以投入较少，收益很快。
四、泰安
白菜泰安地区从古至今都种植大白菜，古书上记载说这地方遍地都是白菜，一般这种白菜分为黄芽和青芽、黄芽白菜品质最好，因为黄芽白菜菜帮子薄、水分很少。现在更是多了许多新品种，常年栽培，连年供应。
五、喜庆
喜庆白菜是由青岛一家公司培育的大白菜新品种，适合在全国大部分地区栽植，比如东北、西北、还有湖南、湖北中部地区、云贵川西南地区。只需要调整一下播种时间。
六、金丝脆甜白菜
金丝脆甜白菜极早熟，又耐热，耐湿，正适合当下高温多雨的复杂气候种植。在我国广东、广西、海南、福建等华南地区，5~10月都能种，品尝起来，脆嫩香甜，很是美味。
七、早丰01
早丰01是由山东省农业科学院蔬菜花卉研究所选育。为秋早熟大白菜新品种，叶球叠抱，外叶绿色，叶柄白色，无刺毛，生长期65天。单球平均净重约2.7～3.4千克，净菜率72%以上。结球性好，抗病毒病、霜霉病和软腐病。食用品质较好。
辽宁顶级白菜品种？
1、申荣菜王
申荣菜王是中晚熟的大白菜品种，相对普通大白菜品种来说，纯度会更高一些，商品一致性高，综合抗病性强，产量表现也很不错。生育期大概85天左右，单颗大白菜可以长到4.5-5公斤。外叶绿，叶面是有一些褶皱的那种，叶柄比较平且薄，叶球是短圆筒形，叶球颜色为浅绿色，口感很不错。
2、佳秋01
佳秋01是秋白菜中熟新品种，外叶深绿色，叶柄白色，生长期68～72天。单球净重约3.3～4千克，净菜率70%以上。结球性好，抗病毒病、霜霉病和软腐病。食用品质较好。
3、早丰01
早丰01是秋早熟大白菜新品种，外叶绿色，叶柄白色，无刺毛，生长期65天。单球平均净重约2.7～3.4千克，净菜率72%以上。结球性好，抗病毒病、霜霉病和软腐病，品质极佳。
4、德高黄金改三
德高黄金改三是改良青杂三号的升级品种，在产量和品质方面都进行了一定的提升，是目前国内风味品质兼具的最优秀大白菜品种之一，是中晚熟品种，生育期在80-85天左右，外叶绿色，叶片微皱，圆筒形，高度在29厘米左右，里头是淡黄色的，水肥管理合适的情况下，亩产净菜可达7000公斤左右。
5、北京新三号
北京新三号白菜种子生长期在80天左右，白菜叶多，是又大又圆的白菜，口感好，适合炖菜炒菜。北京新三号白菜抗病能力强，而且还耐储存。在八月中旬播种正合适，播种三四天后出苗，长到九月份开始长心，这时候要追肥一次，长到立冬就可以储存了。
白菜能直接晒干吗？
可以。白菜可以晒干。晒干菜的方法是这样的:将菜的黄叶摘去,切掉老根,将白菜浸泡后进行清洗,在清洗时应把水开得小点,每一棵都冲洗菜表面和菜芯里面,将菜的杂质淤沙清洗干净,之后烧开一锅水,将洗净的白菜放入烫软,程度就是筷子扎下菜杆可扎入即可,千万不要烫久了,菜叶问黄了就过了,然后将白菜冲冲冷水或投入冷水拔凉,捞出沥沥水就可以晒了。
一般三到五天就晒成黑白分明的靓菜干,完全干透后,小心取下来,一捆捆扎好,放在密封铁盒里,不时再拿出晒晒,就完成了。
大白菜一亩地栽多少株？
4000至4500株
1、春白菜:种植密度为4000~4500株/亩,株行距40厘米x40厘米。应采用地膜覆盖缩短生长周期,利于提早成熟,防止抽薹。 2、夏白菜:株型小,定苗密度为4000~5000株/亩,株行距30厘米x40厘米。 3、秋白菜:早熟种密度4000~4500株/亩,株行距40厘米x40厘米;中晚熟种密度3000~3300株/亩,株行距40厘米x50厘米。 一般大白菜一亩地播种4000-4500颗。 大白菜种植密度不少于4000株。 1、春白菜种植密度为每亩4000到4500株。 2、夏白菜种植密度为每亩4000到5000株。 3、秋白菜种植密度为每亩4000到4500株。 大白菜每亩植4-5千棵为宜。 大白菜每亩地播种4000至4500株。 大白菜种植密度为4000到5000株每亩。 大白菜每亩地种植4000至5000株。
大白菜长的和短的哪种好吃？
短棵的白菜好吃。
短棵的白菜一般心包的紧实，这样的白菜不松散，储存起来不易掉帮，所以相应的损耗也少。
短棵的白菜容易晾晒脱水，所以更加的容易储存，而且短颗的白菜分量轻，更加适合现在的小家小户食用。
大白菜发白还能吃吗？
还能吃，口感要差一些，小白菜有白点可能是白菜白斑病。
白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱。由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。
大白菜在多少温度下收获？
12～16℃
大白菜心叶适宜的温度是12～16℃，温度下降到10℃以下生长缓慢，温度降低到5℃以下的时候心叶受冻，在未来一段时间内，温度一直会在16℃以下，可能一直在小雪以前都不会低于10℃，大白菜心叶生长发育不会间断，只要加强水肥管理，今年的大白菜就会获得大丰收，秋甘蓝也会如此。
2023年大白菜前景预测？
我感觉2023年大白菜应该会降价，因为随着疫情的缓解，现在蔬菜是供应充足的，东储大白菜呢也不是，需求量很大了。而且近年来大白菜的产量还是有所保障的。然后市场的规律供大于求的话，肯定会降价。
大白菜是？
俗称黄芽菜，双子叶植物，十字花科。一年生或二年生草本，叶生于短缩的茎上，叶片薄而大，椭圆或长圆形，浓绿或浅绿色，心叶白，绿白或浅黄色，叶柄宽，两侧有明显叶翼，总状花序，花黄色，原产于我国北方，长江流域有栽培。
