乳鸽炖汤土茯苓的做法 乳鸽炖汤土茯苓 鸽煲土茯苓

乳鸽炖汤是一道传统的滋补汤品，而土茯苓则是一种常用的中药材，具有祛湿解毒的功效。下面内容是制作乳鸽炖汤土茯苓的详细步骤和所需材料：

材料

鲜土茯苓500克

红枣5个

乳鸽2只

猪瘦肉100克

生姜4片

行为

准备材料

将鲜土茯苓洗净后切块。

红枣去核。

猪瘦肉切块。

乳鸽宰洗干净，剁成适当大致的块。

生姜切片。

焯水

将乳鸽放入沸水中焯水去血水，捞出后用清水冲洗干净备用。

煲汤

将所有材料（土茯苓、红枣、猪瘦肉、乳鸽、生姜）放入瓦煲中。

加入清水2500毫升（约10碗量）。

大火煮沸后，改文火煲约1个半小时。

笔者