平菇鲫鱼豆腐汤的做法 平菇鲫鱼汤豆腐汤 平菇鲫鱼豆腐汤的功效与作用
平菇鲫鱼汤豆腐汤是一道营养丰富的汤品，结合了鲫鱼、豆腐安宁菇的口感与营养价格。下面内容是制作这道汤的详细步骤：
材料准备
鲫鱼：500克
平菇：200克
豆腐：100克
老姜片：50克
料酒：适量
盐：适量
小葱：50克
花椒：适量
砂仁：2颗
肉豆蔻：4颗
制作步骤
鲫鱼处理
鲫鱼洗净，两侧背上切口。
用盐、料酒和姜片腌制20分钟。
食材准备
小葱切成末。
平菇撕破，豆腐切成2厘米左右的丁。
花椒、砂仁、肉豆蔻洗净，砂仁和肉豆蔻拍破待用。
煎鱼
锅内放入调和油烧热。
将腌好的鲫鱼放入油中两面煎熟。
爆香调料
笔者
