电饭锅里做南瓜发糕的行为

南瓜发糕是一道既美味又营养的小点心，尤其是在秋冬季节更是让人倍感温暖。而用电饭锅来制作南瓜发糕，不仅简单方便，还有一种独特的香气。接下来，让我们一起看看电饭锅里做南瓜发糕的行为。

准备食材

开门见山说，我们来准备材料。这是制作南瓜发糕的第一步。你需要：南瓜200克、酸奶130ml、面粉200克、鸡蛋1个、糖5克、酵母3克，还有一些枣（大约8颗）作为点缀。怎么样？这些食材在超市都能轻松找到，简单又实惠！准备好了吗？如果你有疑问，随时可以问我哦。

蒸南瓜

接下来，我们要把南瓜蒸熟。开门见山说，去掉南瓜的外皮，接着切成块，放入蒸锅中，蒸大约10分钟。蒸的时候，如果你喜欢更浓郁的南瓜味，可以加入少许水。这样蒸出来的南瓜会更加鲜甜。闻着蒸南瓜的香味，是不是已经迫不及待想要尝试了呢？

处理南瓜泥

蒸好的南瓜取出来后，让它稍微冷却一下。接着，加入一小勺白糖，用工具捣成泥。这个经过其实很简单，只要捣到南瓜变得黏糊糊的情形就可以了。这时候，你可以尝尝，看甜度是否合适。如果喜欢甜一点，可以再加点糖哦！这样处理南瓜泥是打造南瓜发糕的关键一步。

混合材料

这一步是最有趣的了！我们来将所有材料混合在一起。开门见山说，将酵母用不高于38°的温水搅拌开。接着把鸡蛋打成蛋液，接着把蒸好的南瓜泥、面粉、酸奶、发酵粉都放在一个大碗里，搅拌均匀，直到变得黏糊糊的情形。这个步骤需要耐心，搅拌得越均匀，以后发糕的口感就会越好。你有没有想过，为什么要用酸奶呢？由于它能让发糕更加松软哦！

发酵和准备模具

最终一步是发酵。将搅拌好的面糊放在温暖的地方，静置发酵，直到面糊发至两倍大。这个经过大约需要30分钟到1小时。时刻过得真快，这段时刻可以做点其他事务，或者去喝杯茶，放松一下。等面糊发酵好后，记得在电饭锅里面放上适合的模具，并将面糊倒入。最终设置电饭锅为蒸汽模式，蒸约30分钟就可以了。

拓展资料

看吧，电饭锅里做南瓜发糕其实并没有那么复杂！只需要简单的多少步骤，你就能享受到美味的南瓜发糕。在忙碌的日常生活中，闲暇时光做一些小点心是件多么快乐的事务。大家快来试试这简单又美味的电饭锅南瓜发糕吧！有了这个行为，你再也不会觉得发糕难做了，期待你的成功哦！