发面是一种常见的面食制作技巧，它通过酵母的发酵使面团变得松软膨胀。那么，发面到底可以做出哪些美味的食品呢？今天，咱们就来聊聊发面都是做什么好吃的吧！

经典发面美食：馒头

说到发面，开头来说不得不提的就是馒头了。馒头是发面最经典的代表其中一个，它的制作非常简单，只需要用发酵面的面团来蒸制。馒头的口感蓬松，吃起来软软的，常常被当作主食来搭配各种菜肴。你是不是也经常觉得，吃上一口热气腾腾的馒头，感觉整个身体都暖和起来了呢？

包子与发糕：别样风味

如果你觉得馒头太简单，那包子完全能满足你的味蕾。包子不仅保留了馒头的松软口感，还能包裹着各种美味的馅料，比如肉馅、蔬菜和豆沙，简直就是一次味觉的盛宴。而发糕则是另一种非常受欢迎的发面食品，它通常加入糖或红枣等材料，蒸制后口感甜美，适合当作早餐或小点心。

煎饼与松饼：多样选择

我们再来看看煎饼和松饼。煎饼如葱油饼、葱花饼等，通过发面后摊开煎制，外焦里嫩，尤其适合搭配酱油或辣椒油，吃上一口，完全让你流连忘返！而松饼则是在平底锅中制作的，它可以加入各种馅料，比如奶油、水果或巧克力，口感多样，甜咸皆宜，特别适合当作下午茶的小点心，你尝试过吗？

其他创意发面食品

除了传统的馒头和包子，还有许多其他的创意发面食品，比如饺子、千层饼，以及各种花样的油饼等等。虽然饺子不完全是发面制作，但很多饺子皮都会用发面，更加柔软。千层饼则是通过多次擀叠来制作，层次丰富，一口咬下去，香气扑鼻，让人欲罢不能。

小编归纳一下：发面的美味全球

往实在了说，发面不只是单一的面食，它可以变身为不同风味的美食，满足不同人的口味需求。想知道发面还有哪些创意行为吗？快来尝试一下这些发面食品，让你的餐桌上增添一份色香味俱全的美好吧！每当享受这些美味的时候，我都不禁要问：发面，还可以做出什么惊喜呢？希望你在探索中发现更多的乐趣！