电饭锅银耳鸡汤要煮多久 电饭锅银耳鸡汤 电饭锅银耳汤怎么做好吃
银耳鸡汤是一道营养丰富、具有滋补功效的传统美食。下面内容是使用电饭锅制作银耳鸡汤的详细步骤:
食材准备
银耳:1个
乌鸡或鸡胸肉:400克
姜片:适量
枸杞:少许
红枣:6个
百合:38克(可选)
盐:适量
料酒:20毫升(可选)
胡椒粉:适量
其他果干(如紫薯丁、桂圆干等):适量(可选)
制作步骤
银耳泡发
将银耳用温水泡发,至少泡10分钟,接着择洗干净,撕成小片或小朵。
食材处理
乌鸡或鸡胸肉洗净,剁成小块,焯水后洗净备用。
红枣洗净,去核(如果使用)。
百合洗净(如果使用)。
枸杞洗净备用。
煮制
在电饭锅中加入适量的清水,放入泡发好的银耳、姜片、乌鸡或鸡胸肉。
笔者