手美味:短时刻做出好吃的饭菜
忙碌的生活中,谁不想在短时刻内做出一顿美味的饭菜呢下面内容是一些简单快捷的食谱,让你轻松成为厨房小能手,享受美食带来的高兴!
材准备:
- 鸡胸肉200克
- 青椒1个
- 洋葱1/4个
- 大蒜2瓣
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉适量
易鸡胸肉炒青椒:
鸡胸肉切片,用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。2青椒去籽切片,洋葱切丝,大蒜切片。3热锅凉油,放入鸡胸肉翻炒至变色,捞出备用。4锅中留底油,放入洋葱和大蒜炒香。5加入青椒翻炒至断生。6将炒好的鸡胸肉重新放入锅中,加入老抽、盐、糖调味,翻炒均匀即可。
手番茄炒蛋:
鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。2番茄切块,备用。3热锅凉油,倒入鸡蛋液,待凝固后翻炒至熟,盛出备用。4锅中留底油,放入番茄块翻炒至出汁。5加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀。6最终加入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀即可。
贴士:
- 腌制鸡胸肉时,可以加入一些胡椒粉,增加口感。
- 番茄炒蛋时,可以加入一些葱花,提升香气。
些简单快捷的食谱,让你在短时刻内就能享受到美味的饭菜,快动手试试吧!?