?虾子清蒸需要多长时刻？轻松掌握烹饪技巧！

子清蒸是一道简单又美味的家常菜，其鲜美的口感和清淡的口味深受大众喜爱，很多人在烹饪虾子清蒸时都会有一个疑问：虾子清蒸需要多长时刻呢？下面，就让我为大家详细解答这个难题吧！??

?虾子清蒸所需时刻：

1. 子处理：我们需要将新鲜的虾子清洗干净，去掉虾线（虾背中间的一条黑线），接着放入开水中焯水，焯水时刻约为1-2分钟，焯水后的虾子捞出,沥干水分备用。

2. 制时刻：将焯水后的虾子放入蒸盘中，撒上适量的姜片和葱段，接着放入蒸锅中，大火将水烧开后，将虾子放入蒸锅中，蒸制时刻大约为5-8分钟,具体时刻还需根据虾子的大致和数量进行调整。

3. 锅时刻：蒸制经过中，可以用筷子轻轻夹起虾子，如果虾子变色且弯曲，说明虾子已经熟透,可以出锅了。

?烹饪小贴士：

1. 子焯水时刻不宜过长，以免虾肉变老,口感变差。

2. 制经过中，保持大火蒸制，使虾子受热均匀,口感更佳。

3. 子清蒸时，可以加入适量的料酒、姜片和葱段,增加鲜味和香气。

4. 子清蒸后，可以淋上一些热油,激发出虾子的鲜美味道。

子清蒸的烹饪时刻大约为5-8分钟，具体时刻还需根据虾子的大致和数量进行调整，掌握好烹饪技巧，就能轻松制作出美味的虾子清蒸！快来试试吧！????