怎样制作美味牛肉披萨，让你一试成主厨

牛肉披萨，这个名字一提起来，估计很多人的口水都快下来了。对吧？想象一下，柔软的饼底上铺满了香浓的牛肉、丰富的配料，再撒上一层金灿灿的芝士，吃上一口，满嘴快乐。这道美食不仅适合家庭聚会，在朋友聚餐时也是稳赢的选择。那么，怎样在家轻松制作出美味的牛肉披萨呢？接下来就给大家详细讲解一下。

准备材料，简单易得

制作牛肉披萨其实步骤并不复杂，开头来说我们需要准备好下面内容材料：高筋面粉、酵母、牛肉、番茄、马苏里拉芝士、鸡蛋、黄油以及一些简单调味料。没那么多特别难找的配料吧？许多材料你可能在家里就能找到，而且这完全是一次亲手下厨的好机会！想到这里，是不是已经迫不及待想要动手了？

制作面团，经过轻松

开门见山说，我们来做披萨的面团。开门见山说，取2克酵母加入30克水，搅拌均匀后静置10分钟。接着，将1个鸡蛋、10克黄油和5克糖混合搅拌，再加入高筋面粉和酵母水，和成光滑的面团。接着，把面团放进去保鲜袋，盖上湿布，静置发酵到1.5到2倍大，时刻大约需要一个小时。发酵好的面团可是牛肉披萨美味的基础哦！

准备馅料，丰富口感

在面团发酵的同时，我们可以准备披萨的馅料。先将1个番茄切丁放油锅中炒熟，再加入番茄沙司、老干妈、蒜瓣和少许盐炒匀，这是披萨的灵魂所在。接下来，将牛肉切丁，也可以加入一些你喜欢的蔬菜，比如青椒、洋葱等，接着炒熟备用。这时候，整个厨房的香味就开始弥漫了，你是不是已经不住地想要尝一尝了？

拼接披萨，丰富层次

当面团发酵好后，先用擀面杖擀成边缘厚、中间薄的形状，用叉子在面饼上刺出小孔，以便于空气释放。接着，均匀地涂上一层番茄酱，再撒上一层马苏里拉芝士，接着将准备好的牛肉和蔬菜铺齐，最终再撒上一层薄薄的芝士。是不是看起来就已经非常诱人了？当然，这时候可以根据个人口味加点儿自己喜欢的调料，比如辣椒粉！

烘烤成品，香气扑鼻

最终，将拼好的披萨送入预热到180度的烤箱中，烤25到30分钟。随着时刻的推移，香味逐渐释放出来，忍不住想开烤箱看看。而且，烤出的牛肉披萨金黄金黄的，表面微微起皱，透着诱人的光泽。等待的经过其实也很值得，想象一下，大家围坐在一起，享受自己的劳动成果，那种成就感真的太棒了！

制作牛肉披萨并不难，只要你愿意花点时刻，就能在家里享受这份独特的美味。相信我，一旦你做出这道披萨，完全会收获一大波赞美！今天就动手吧，快来体验这份美味的乐趣！