凉粥怎么做 凉粥有哪些 凉粥的做法
冰粥怎么制作?
几种冰粥的制作技巧：西瓜粥 原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。行为：西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
在家中制作大米白糖冰粥，是需要准备新鲜的小芒果2到3个，糯米50克，大米一百克，白糖30克，清水适量。
糯米80g，洗净泡软，倒入电饭煲中，煮熟盛出晾凉。荔枝5颗、西瓜200g、红枣30g，切小块。饮用水200ml，加入香草精2ml、白砂糖15g，搅拌均匀，制成糖水。
第一，最喜欢的是绿豆冰粥，食材准备：绿豆，糯米，白糖，清水。制作步骤：绿豆和糯米提前泡好，接着将绿豆放入锅蒸一下，把绿豆蒸熟。
冰粥的行为其实很简单，只要把冰激凌加入温热的紫米豆粥里面，等粥的温度下来了，形成一种冰水混合的情形，就做成了。如果喜欢，再加上一些碎水果，菠萝、苹果、西瓜等，一碗五彩*粥就做成了。
糯米 100g 黑米 50g 辅料 芒果 1个 猕猴桃 2个 火龙果 半个 步骤 黑米和糯米放在一起淘洗干净，泡4小时以上。锅里放水烧开。放入泡好的米。用勺子搅动可以使粥更粘稠。
寒凉吃什么粥
1、小寒时节吃腊八粥、糯米饭羊肉等。腊八粥 将水放入电饭煲中之后，按下电饭煲的煮粥按键，接着等待1个小时左右的时刻，营养丰富的八宝粥便煮好了。
2、桂圆粟米粥 材料：桂圆肉15克，粟米100-200克。制法：将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用大火煮开，再用文火熬成粥。功效：桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。此粥适合中老年人在冬季食用。
3、粥类熬制小米粥、糯米粥、八宝粥、红枣菊花粥、百合红枣粥、薏米红枣粥、百合桂圆红枣粥、猪肤红枣羹等。红枣粳米粥原料红枣50克，粳米100克。制作同煮成粥。功效此粥性平和，养血安神，补虚健脾胃。
夏天常喝绿豆粥有哪些好处吗?冰凉的绿豆粥是否会伤胃呢?
尤其可以起到很好的预防影响，而每天喝上一碗绿豆汤就可以起到这样的影响。清热解毒祛火消暑 绿豆味甘、性凉，有清热解毒、祛火消暑的功能，常喝绿豆汤能帮助排泄体内的毒素，促进机体的正常代谢。这就是经常绿豆汤的好处。
绿豆粥能解毒：绿豆粥最适宜夏天食用，由于夏天属梅雨季节，暑湿比较大，而绿豆有解湿热气功效，因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常食用。
据临*实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏影响，可治疗*等疾病； 绿豆对葡萄球菌以及某些有抑制影响，能清热解毒； 绿豆含丰富胰蛋白酶*，可以保护*脏，减少蛋白分解，从而保护*脏。
绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
难忘一碗粯子粥
后来我知道这种粥叫粯（Xian）子粥。粯子就是元麦（大麦的一种，也叫*大麦）磨成的粉。也许在江苏泰兴那里，粯的发音不是Xian而是Hian，因此就听成汉子粥了。
一般行为：把淘净的大米倒入盛满清水的锅中烧煮，至大米七八成熟时，将粯子和水后倒入，再在锅内点入少量的食用碱水（学名纯碱，民间叫石碱）。这时，锅膛内的火要逐步减停，靠余火继续闷煲。
粯（xiàn）子粥，一般指江苏泰兴地区的元麦粉所制作的粥，为江苏泰兴地区的特产。当地也将玉米面粥叫做“玉米粯子粥”，单讲粯子粥，就是特指元麦粯子粥。泰兴元麦为民族农产品地理标志保护产品。
粯子粥煮法就是上文中所说的，用凉水调拌成糊状的粯子倒入粥中，煮沸，这是年轻人会的。是比较需要技术含量的。老一辈的人，会一手搅拌粥，一手抖动瓢，瓢中是干粯子，将粯子均匀的洒入粥中。
热的粯子粥养胃补气，凉的粯子粥清火去燥，冬天喝上一碗热气腾的粯子粥，好喝又养胃，希望你能喜欢。粯子粥介绍 粯子粥是特指元麦粯子粥，是江苏中部地区的特色美食，四季均可食用。
靖江粯子粥 成份：粯子（元麦细磨，细筛而成）、米、少量碱。特色：煮成的粯子粥成红色或浅褐色，闻之有香，吃之有味，爽口滑溜，口感良好，如果在粯子粥 里加之黑豇豆或红薯，其味更加独特。
在这炎热的夏天吃什么能凉快一点
1、开门见山说，我们可以买一点绿豆，熬一点绿豆粥在家里放着，绿豆具有很好的消暑影响。而且冰镇过的绿豆粥更爽口。02 另外，还可以喝一些酸酶汤。酸酸甜甜的可以进步胃口，不仅可以润喉止渴，更可以消暑降温。
2、▲西瓜。性寒凉，民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴，而且营养特别丰富，含有人体所需的多种营养成分。
3、冰凉可口的冷面 冷面在夏季也是受大众关注着的佳肴其中一个。它不仅味道丰富、口感清爽，而且还有蛋白质、碳水化合物、矿物质，可以营养均衡。在夏季的炎热天气中，冷面也是很好的降温食品。
4、能够解暑的食物炎热的夏天好多人就会感觉到没有胃口，没有胃口得话，便会消化不好，便会没有食欲。这时候就能够喝一些酸牛奶，由于酸牛奶既能协助人体消化，还能进步食欲，还能保护肠道。
夏天吃什么降火好?有什么夏日冰凉粥(水果)呢?介绍一下行为。
1、炎炎夏日里，苦味食品是降火的首选，因此苦瓜不管是在家常餐桌还是高档餐厅都大受欢迎。 不能不吃的还有水果，现在的水果，花样越来越多，口味也越来越好。 今年夏天，灭火实在是件很容易的事务。
2、降火的水果 梨：它是寒性的水果，能起到明显的降火效果，可以缓解由于肺热而导致的咽喉不适、咳嗽等症状。柚子：性寒，可以将人身体中的火气清除，非常适合上火的人吃，可以很快的降火。
3、夏天早餐吃什么好西瓜皮绿豆粥西瓜皮有利尿功用，还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒，还是养脾胃的良品，具有清热解暑、利尿消肿的功效。
4、夏季去暑吃绿豆粥 绿豆性凉味道甘甜，具有润喉止咳、清热益气利尿的功效，在炎热的夏天，喝上一碗绿豆汤，顿时都会全身神清气爽，另外绿豆还有很好的解火功效，每天熬一碗绿豆粥或者绿豆汤饮用，能够达到很好的防暑降温效果。
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